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薑絲

HK$40.00

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商品描述

—————安心原料—————

“得到一份美好食材，到底多複雜？”

從甄選完整乾淨原料，到耗費精力時間的純天然晾曬，我們有無數個對衛生細節的堅持，但最難能可貴的是全程完全無添加，無糖，無漂白劑，無人工色素，無硫，無防腐劑，無人工香料。感恩這片土地和氣候，令我們成就一見傾心的美好花果茶。

——————薑絲——————

規格：2兩

增進食欲鎮吐活血驅寒促使腸道蠕動，消除腸脹氣

生姜皮性辛涼，治皮膚浮腫，行皮水；生姜汁辛溫，辛散胃寒力量強，多用於嘔吐；幹姜辛溫，溫中煽動寒，回陽通脈，溫脾寒力量大，炮姜味辛苦走裏不走表，溫下焦之寒；炮姜炭性溫，偏於溫血分之寒；煨姜苦溫，偏於溫腸胃之寒。生姜辛而散溫，益脾胃，善溫中降逆止嘔，除濕消痞，止咳祛痰，以降逆止嘔為長。

薑絲含有辛辣和芳香成分，辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的"姜油酮"。其中主要為姜油貼、水茴香、樟腦貼、姜酚、案葉油精、澱粉、粘液等。薑絲既能用醋、醬、糟、鹽、蜜配合食用，是居家必不可少的調味品，又是物美價廉、唾手可得的保健品。據研究，薑絲含有姜醇等揮發油，對胃酸、胃液的分泌有雙向調節作用，可增進食欲，促使腸道蠕動，消除腸脹氣。

食補及益處

1.緩解衰老：除了做為必不可少的調味品，吃姜還能抗衰老，老年人常吃薑絲可除“老人斑”。

2.開胃健脾、促進食欲：在炎熱的夏天，因為人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食欲，如果飯前食一些薑絲，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。

3.防暑降溫提神：薑絲能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。對於有一般暑熱表現，如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的病人，適當喝點姜湯是大有脾益的。

4.緩解腰肩疼痛：將毛巾浸入熱姜水裏然後擰幹，敷於患處，反復數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。

5.殺菌解毒、消腫止痛：薑絲能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的氣溫下，食品容易受到細菌的汙染，而且生長繁殖快，適量吃些生姜可起到防治作用。另外，可用生姜水含漱緩解口臭。

6.防暈車、止惡心嘔吐：薑絲具有防止惡心、止嘔吐的作用，如果有由於某些運動而引起的“運動適應不良癥”，可以使其驪到緩解。有研究證明，薑絲對因運動引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達90%，且藥效可持續4小時以上。民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內關穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家聖藥”之譽。

7.偏頭痛：可用熱姜水浸泡雙手，大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕。晚空腹各飲用熱姜水1至2杯，可收到補氣、提神之效。

8.消除酒醉：可加速血液流通，消化體內酒精。還可在熱姜水裏加適量蜜糖，讓身體直接吸收，以緩解或消除酒醉。

9.減輕面部暗瘡：每天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及幹燥性皮膚等亦有一定的緩解效果。

10.防治頭皮屑：用熱姜水清洗頭發，可有效防治頭皮屑掉落。此外，經常用熱姜水洗頭，對禿頭亦有一定緩解效果。

11.減肥：適合於經常手腳冰涼或者處於減肥階段的人士飲用。主要材料有紅茶，薑絲和適量的蜂蜜。此茶能增強排泄功能，減肥效果非常明顯的。

泡飲步驟

1.取出材料放入杯中，用食水沖洗一遍。

2.註入85°熱水約500ml。

3.可依個人口味適當加入蜂蜜或冰糖增強口感。

4.可重復沖泡2-3次。

小貼士：可依個人口感喜好增減水量，調整濃淡度。搭配建議

本款花茶可加入天然代糖甜菊葉或蜂糖來增加口感與營養成分。

薑絲

商品描述

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