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——————決明子——————
規格:8兩
清肝明目 利水通便 調節三高
決明子,是豆科植物決明或小決明的幹燥成熟種子,《本草綱目》《中華本草》《本經》等中華傳統書籍對其有詳盡的作用描述。
人工嚴選用粒徑3mm的大顆決明子
在秋季我們采收成熟果實,曬幹打下種子,再除去雜質,表皮微炸裂,呈暗棕色,偶見焦斑。棱線分明,顆顆飽滿。
食補及益處
1. 清肝明目:決明子中富含的元素,具有明顯的清肝明目的作用,可治療青盲、目澀、白膜、眼赤痛等各種眼疾;
2. 潤腸通便;決明子中的大黃素具有清熱潤腸的作用,可治內熱腸燥,大便秘結,對潤腸通便具有先過效果;
3. 調節三高;決明子具有調節三高的作用。除此之外,決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用,是電腦族、電視族等人士的絕佳飲品。
推薦搭配
1. 決明子(1茶匙)+枸杞(15粒)+黃山貢菊(5朵)(養肝明目,去火,潤腸通便)
2. 決明子(1茶匙)+法蘭西玫瑰(5朵)+荷葉(2g)(美容養顏,減肥降脂)
泡飲步驟
1.取出材料放入杯中,用食水沖洗一遍。
2.註入85°熱水約500ml。
3.可依個人口味適當加入蜂蜜或冰糖增強口感。
4.可重復沖泡2-3次。
小貼士:可依個人口感喜好增減水量,調整濃淡度。搭配建議
本款花茶可加入天然代糖甜菊葉或蜂糖來增加口感與營養成分。