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——————桑椹子——————
規格:2兩
補肝益腎 生津潤腸 烏髮明目 滋陰補血
桑椹又名桑果,早在兩千多年前,桑椹已是中國皇帝御用的禮品。因桑樹具有天然生長的特殊生長環境,所以桑椹又被稱為“民間聖果”。它含有豐富額活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分,營養成分是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫學界譽為“二十一世紀最佳保健果品”。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。
食補及益處
1. 桑椹又改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏髮作用,並能延緩衰老;
2. 常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀症狀;
3. 桑椹對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可促進新陳代謝;
4. 桑椹可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,並有調節三高功效;
5. 桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱;
6. 桑椹含有多種維生素,尤其是含有豐富的磷和鐵,能益腎補血,使人面色紅潤,頭髮漆黑亮麗。
推薦搭配
1. 桑椹子(5g)+蜜糖(治療便秘)
2. 桑椹子(5g)+元肉(3g)(治療貧血)
3. 桑葚子(5g)+五味子(5g)(治療自汗盜汗)
黑桑椹,綠桑椹和黃桑椹的區別
三種桑椹,功效大致上一樣的,屬黑桑椹的營養價值最高。黑桑椹為成熟桑椹,口感最甜且可以直接食用。綠色和黃色桑椹為未成熟桑椹,不能直接食用,綠桑椹口感略甜,黃色的口感略酸。不過,值得注意的是,黑桑椹較其餘兩種燥熱,不能過量食用。
注意:
脾胃虛寒便溏者、孕婦禁服。
泡飲步驟
1.取出材料放入杯中,用食水沖洗一遍。
2.註入85°熱水約500ml。
3.可依個人口味適當加入蜂蜜或冰糖增強口感。
4.可重復沖泡2-3次。
小貼士:可依個人口感喜好增減水量,調整濃淡度。搭配建議
本款花茶可加入天然代糖甜菊葉或蜂糖來增加口感與營養成分。