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——————蟲草花——————
規格:1兩
抗氧化 保肝 調節三高
蟲草花一般指北蟲草,其中含有的蟲草多糖、超氧化物岐化酶、維生素E等物質可以降低人體內的血乳酸含量,提高血清睪酮含量,還能清除機體代謝的自由基,誘導生產超氧陰離子,具有抗衰老的功效。現代研究表明蟲草花中的蟲草多糖能降低羥脯氨酸的含量,促進肝臟細胞修復,有保肝作用。蟲草花中的腺甘、蟲草素等成分還能修正人體內葡萄糖代謝、改善血糖濃度。
蟲草花可以平喘、止咳。對於秋季容易幹咳的人群,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎。蟲草花還能增強體力和精力,對於健腦和提高大腦記憶力都有良好的作用。
食補及益處
1.增強免疫力:蟲草花中含有蟲草素,能增強人體免疫系統巨噬細胞的活性,進而有助於增強免疫功能,使人體的抗病能力得到一定程度的提高。
2.抗氧化作用:蟲草花含有冬蟲夏草酸和超氧化物歧化酶風味活性抗氧化劑,有助於消除體內產生的過量自由基,保護細胞免受自由基的幹擾和破壞,從而達到抗氧化的效果。
3.美容養顏:含有人體所需的各類營養物質,比如說蛋白質,氨基酸,粗纖維或者是維生素。經常使用蟲草花煲湯,能調節內分泌,能夠有效的發揮美容養顏的效果,延緩衰老,減少疲勞的狀態。
4.排除腎內毒素:蟲草花中含有各種微量元素,還有氨基酸等等,所以在熬煮的過程中可以把這些營養素全部溶入到湯中,可以有效的消除蛋白尿,達到軟化血管的效果,能夠排除腎內的毒素,修復腎膜,改善腎功能障礙。
5.鎮咳平喘:蟲草花具有良好的鎮咳平喘作用,秋天,天氣幹燥,容易幹咳的人可以用蟲草花來熬煮湯,有效緩解肺氣腫和支氣管炎癥。