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——————蘭香子——————
清腸排毒 控制血脂 益智健腦
蘭香子是羅勒之成熟果實,原產於印度海拔千米以上無汙染之山上,其大小如芝麻,內含於果實中,顆粒飽滿圓潤,在東南亞曾被認為是稀有的草藥。具有清腸排毒、控制血脂、益智健腦等功效。
蘭香子具有促進胃腸蠕動、改善消化、腹脹等作用。含有豐富的膳食纖維,經過細水浸泡,可以使其膨脹,附著在腸壁上,可以減少食物與腸壁的接觸,促進腸壁的蠕動,增強腸胃的機能,同時還能促進排便,促進腸胃的推動力,防止糞便中的毒素和宿便堆積在身體中。
食補及益處
1.清腸排毒:蘭香子中含有大量食物纖維,種子吸水膨脹後小球體表面啫喱狀粘質易附著於腸壁,可減少食物與腸壁接觸的機會,刺激腸壁肌肉的蠕動,活化腸道代謝機能,軟化及刺激排便增加腸推率,避免糞便裏的毒素及宿便等廢物囤積於體內過久,影響身體機能及皮膚的美觀,是腸道中最天然的清道夫,為人體進行最自然的體內環保。
2.控制血糖:蘭香子提供豐富的食物纖維,在胃中可以包覆糖類,減少糖類的吸收,降低飯後血中葡萄糖的濃度,同時抑制血糖質上升,加上纖維質遇水膨脹的特性,大大提升飽足感,有利於體重的控制,建議過度肥胖及三高人群多攝取纖維量高的食物。
3、調節三高:蘭香子的優質纖維能促進體內血脂及脂蛋白的代謝正常,減少腸內膽固醇的吸收,進而減少血中脂肪的濃度,降低三高的發生幾率。
4、瘦身減肥:由於蘭香子屬於種子,經水浸泡後膨脹。服用後,已膨脹的蘭香子在胃中占據了大多位置,因此消除了饑餓感,達到了控制過度飲食的目的。由於種子不能消化,因而會隨糞便排出體外,起到了促進腸道蠕動的作用,從而達到減肥功效。
5、益智健腦:蘭香子中含有DHA,有助於大腦垂體細胞及視網膜纖維細胞的生長發育,增強學習能力、記憶力及維護視力等多方面功能,為人體健康不可或缺且必須的脂肪酸。
1.取出材料放入杯中,用食水沖洗一遍。
2.註入85°熱水約500ml。
3.可依個人口味適當加入蜂蜜或冰糖增強口感。
4.可重復沖泡2-3次。
小貼士:可依個人口感喜好增減水量,調整濃淡度。搭配建議
本款花茶可加入天然代糖甜菊葉或蜂糖來增加口感與營養成分。