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蓮子心

蓮子心

HK$30.00
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商品描述



————安心原料————

“得到一份美好食材,到底多複雜?”
從甄選完整乾淨原料,到耗費精力時間的純天然晾曬,我們有無數個對衛生細節的堅持,但最難能可貴的是全程完全無添加,無糖,無漂白劑,無人工色素,無硫,無防腐劑,無人工香料。感恩這片土地和氣候,令我們成就一見傾心的美好花果茶。


————蓮子心—————

規格:1兩

清心去火,平肝火,瀉脾火,降肺火。消暑除煩,生津止渴,治目紅腫

蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦。主要成分有蓮心堿、異蓮心堿、甲基蓮心堿、荷葉堿、前荷葉堿、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥堿。又含木犀草甙、金絲桃甙、蕓香甙等黃酮類,其中前荷葉堿、牛角花,素、甲基紫堇杷靈有帶苦性,因而蓮子心會苦一些。蓮子心有清心瀉火之功,用於溫熱病,高熱神昏譫語及心火亢盛、煩燥不安等癥,常與元參、麥冬等配合應用。


 幹燥的蓮芯,略微棒狀,長1.2-1.6厘米。頂端膏綠色,有2個分歧,一長一短,先端反折,緊密互貼,用水浸軟後展開,可見2片盾壯卷曲的幼葉,氣無,味苦,以個大、色青綠色、幹燥為佳。


三生堂經過人工精選的上好新貨嚼之微糯性而不十分硬脆,煮之易爛。陳貨則咬之硬脆,久煮不爛。新貨用手探入攪動,其聲響脆,易於攪動;而受潮貨則聲音沈悶,較為費勁。

食補及益處

1.強心作用:蓮子心能擴張外周血管,降低血壓。連心還有很好的去心火功效,可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。

2.防癌抗癌:蓮子心所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用。

3.滋養補虛、止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

4.強心安神:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

5.降血壓:蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用。

泡飲步驟

1.取出材料放入杯中,用食水沖洗壹遍。

2.註入85°熱水約500ml。

3.可依個人口味適當加入蜂蜜或冰糖增強口感。

4.可重復沖泡2-3次。

小貼士:可依個人口感喜好增減水量,調整濃淡度。搭配建議

本款花茶可加入天然代糖甜菊葉或蜂糖來增加口感與營養成分。



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