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——————白扁豆花——————
補脾和中 化濕消暑 對於健脾,化濕,消暑有很好的功效
白扁豆相信大家都是比較熟悉的,屬於一種豆科植物,不僅可以服用也可以入藥。白扁豆花外表好看,最常見的一種用法就是泡酒喝,對身體的保健效果非常多。
白扁豆花具有補脾暖胃的功效,同時還可以起到補虛止瀉的作用。在春夏這兩個季節氣候比較的濕熱,想要緩解身體的不適建議將白扁豆花泡水喝身體能夠有效的恢復健康。白扁豆花中含有大量的礦物質以及微量元素,聞起來味道清香,建議平時可以適量多吃一些。
食補及益處
1.抗菌消炎:白扁豆花有抗菌消炎的作用,可以治療腸炎,腹瀉,痢疾等腸道疾病及赤白帶下。
2.補脾和中:白扁豆花對脾胃虛弱,能夠健脾化濕,對胃炎,胃潰瘍,萎縮性胃炎有較好的緩解作用。
3.化濕消暑:夏日暑濕傷中,脾胃不和,易致吐瀉。白扁豆花能健脾化濕以和中,性雖偏溫,但無溫燥助熱傷津之弊,故可用於暑濕吐瀉。
4.抗毒:白扁豆花不僅能起到抗病毒的作用,對食物中毒引起的嘔吐、急性胃腸炎等有解毒作用。
5.調節免疫:白扁豆花能夠增強T淋巴細胞的活性,因此能夠提高免疫力,抗癌等調節人體機能的作用。
泡飲步驟
1.取出材料放入杯中,用食水沖洗一遍。
2.註入85°熱水約500ml。
3.可依個人口味適當加入蜂蜜或冰糖增強口感。
4.可重復沖泡2-3次。
小貼士:可依個人口感喜好增減水量,調整濃淡度。
搭配建議
本款花茶可加入天然代糖甜菊葉或蜂糖來增加口感與營養成分。