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——————梔子花——————
舒肝解郁、行氣止痛、美容護膚
梔子花含有三萜成分,梔子花酸A、B和子酸,碳水化合物、蛋白質、粗纖維及多種生素。
梔子性苦、寒、無毒。氣微,味微酸而苦;入心、肝、肺、胃經。梔子花含黃酮類梔子素、果膠、鞣質、藏紅花素等,根、葉、花皆可入藥,有鎮靜、調節三高,抑菌、鎮痛、調節平滑肌等作用,還有瀉火除煩,消炎祛熱,清熱利尿,涼血解毒之功效。
食補及益處
1、清肺涼血
梔子花茶能起到清肺涼血的作用,可以取一些梔子花,準備一些少許的蜂蜜。把梔子花瓣用開水燜四五分鐘,然後倒入蜂蜜調勻就可以飲用了。
2、潤腸通便
梔子花茶還可以幫助預防黃褐斑,消除暗沈等功效。另外梔子花茶它它裏面含有豐富的纖維素,纖維素能夠促進大腸的蠕動,促進排泄,起到了潤腸通便的作用,所以平時有排便困難的困擾都可以試試用梔子花來泡茶喝。
3、治療感冒咳嗽
梔子花對治療咳嗽和緩解感冒癥狀有比較明顯的改善。
泡飲步驟
1.取出材料放入杯中,用食水沖洗一遍。
2.註入85°熱水約500ml。
3.可依個人口味適當加入蜂蜜或冰糖增強口感。
4.可重復沖泡2-3次。
小貼士:可依個人口感喜好增減水量,調整濃淡度。
搭配建議
本款花茶可加入天然代糖甜菊葉或蜂糖來增加口感與營養成分。