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——————八角——————
促進胃腸蠕動 抑菌
八角是八角茴香科八角屬的一種植物果實,其性辛,溫,歸於肝、腎、脾、胃經。能去除肉中臭氣,使之重新添香。八角顏色紫褐,呈八角,形狀似星,有甜味和強烈的芳香氣味,香氣來自其中的揮發性茴香醛。具有促進腸胃蠕動、抑菌等功效。在臨床上,八角主要用於肝經寒證,如少腹冷痛、痛經、寒疝作痛等病癥;還可以用於脾胃受寒或者是脾胃虛寒的病癥,如嘔吐、脘腹冷痛等。
食補及益處
1.抑菌:八角中的水芹烯、茴香醛等成分具有抑菌作用。
2.緩解便秘:八角揮發油中的茴香醚具有刺激作用,能促進腸胃的蠕動,可以緩解腹部疼痛和便秘。同時對呼吸道有刺激作用而促進分泌,可以祛痰。
3.調和胃功能:八角入藥能夠調和胃功能、祛風理氣,主要適用於那些腹部寒冷或者是胃部,經常會感覺到脹悶的人來進行調理。