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——————白火龍果——————
排毒護胃 促消化 含有豐富的 膳食纖維以及粗纖維成分
火龍果營養豐富,味道香甜多汁,食療價值也極高。據測定,每100g火龍果果肉含蛋白質0.62g、膳食纖維1.62g、碳水化合物13.91g、葡萄糖7.83g、脂肪0.17g、粗纖維1.21g、維生素C 5.22毫克、鈣6.3毫克、果糖2.83g、鐵0.55毫克。
除此之外,火龍果肉中還含有維生素B1/B2/B3、胡蘿蔔素、花青素、白蛋白、酶、鉀、花青素等,其中紅心火龍果中含有的花青素和胡蘿蔔素比白心火龍果高。火龍果功效獨特,經常食用可以防止便秘、保護視力、排毒養顏、預防衰老、保護胃壁、預防重金屬中毒等,而且火龍果的生長過程中幾乎不使用農藥,是一種綠色環保果品。
食補及益處
1、排毒解毒:火龍果中含有一般果蔬少有的植物白蛋白,這種成分的黏性和膠質性很強,它能夠與人體內的重金屬相結合,再將其排出體外,可避免重金屬中毒,從而起到解毒作用。
2、保護胃壁:火龍果中含有的植物白蛋白除了解毒作用外,還可以保護胃壁促進胃動力。
3、預防衰老:火龍果中含有大量花青素(紅心火龍果中含量最高),花青素是強抗氧化劑,能夠對抗自由基,防止未老先衰,還能預防腦功能衰退。
4、預防貧血:鐵是血紅蛋白的組成部分,火龍果中富含鐵元素,果核內(果肉中像黑芝麻一樣的種子)的鈣、鐵、磷等微量元素更豐富,經常食用火龍果可以補血。
5、美容養顏:火龍果中富含花青素、維生素C,這兩種成分都是天然抗氧化劑,不但能抗氧化預防衰老,維生素C還能增白肌膚,淡化色斑,具有很好地美容養顏功效。
6、防治便秘:火龍果中含有豐富的水溶性膳食纖維,果肉中黑色芝麻樣的種子也是一種纖維,纖維素能夠促進腸胃蠕動,有助於防治便秘。
水果片怎麼泡?
1.取出材料放入杯中,用食水沖洗一遍。
2.當果片泡在水里,等等!一定要泡在溫水里,過於滾燙的開水沖泡容易破壞水果片里的酵素和飲用素哦
3.可重復沖泡2-3次。
小貼士:可依個人口感喜好增減水量和果片數量,調整濃淡度。
搭配建議
本款水果片沒有任何其他添加劑,防腐劑,保留的是水果本真的味道,口感非常鮮甜,味道會相對淡一些,可加入天然代糖甜菊葉或蜂糖來增加口感與營養成分。